كيفية تحسين صحتك عن طريق البَسْتنة

إنّ العمل والأكل من حديقة المنزل يمكن أن يفعل الكثير لتحسين صحتك العامة. ليس فقط الاستفادة من كثير من التمارين الرياضية المطلوبة، بل يمكنك أيضًا ابتكار وجبات صحية بفضل عملك اليومي. إذا كنت مَعْنيًّا بتحسين صحتك، يجب أن تركّز على الخروج إلى حديقتك بانتظام. تَعلُّم كيفية زراعة النباتات والقيام بالنشاط البدني اللازم لزراعتها يمكن أن يضيف تنوعًا وجودة إلى نظامك الغذائي، وكذلك إلى روتينك البدنيّ.

ممارسة الرياضة في الحديقة

قُمْ بالإحماء قبل البَسْتنة. 

 كما تفعل مع أنواع أخرى من التمارين الرياضية، من المهم أن تقوم بالإحماء قبل البدء في بذل الجهد في حديقتك. مُدَّ ساقيك، ذراعيك، ويديك قبل أن تبدأ حتى يكونوا مستعدين للعمل المُنتَظَر.

• عليك قضاء ما لا يقل عن 5 إلى 10 دقائق في الإحماء قبل البَسْتنة.

اعمل في الحديقة بانتظام.  

من أجل تحسين صحتك من خلال ممارسة التمارين الرياضية في الحديقة ، يجب أن تفعل ذلك بانتظام. العمل في حديقتك لعدّة ساعات على مدار الأسبوع، على سبيل المثال، 30 دقيقة يوميًا، يمكن أن يمنحك بعض التمارين المنتظمة التي تشتدّ الحاجة إليها.

• يمكن أن تؤدي ممارسة 30 دقيقة من التمارين المعتدلة كل يوم إلى خفض ضغط الدم والكوليسترول. ويمكن أن يساعد أيضًا في الوقاية من مرض السُّكَّري وأمراض القلب ، فضلاً عن إبطاء تطور هشاشة العظام.

غَيِّرْ وضعية حركاتك.  

كما هو الحال مع أنواع أخرى من التمارين الرياضية ، إنها فكرة جيدة لتُغيّر أنواع الحركات التي تقوم بها أثناء ممارسة التمارين الرياضية في الحديقة. إذا كان لديك مجموعة متنوعة من المهام، فلتخصص مقدارًا معيّنًا من الوقت لإنجازها ثم قُمْ بالتناوب بينها، حتى لو لم تُكمل مهمة في الوقت المحدد.

• هذا الاختلاف في المهام يمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص إذا كان لديك مهمة صعبة على الجسم، مثل الركوع لإزالة الأعشاب الضارة من الأحواض الزراعية. ستساعد إزالة الأعشاب الضارة لمدة 15 إلى 20 دقيقة في المرة ثم أخذ قِسط من الراحة للقيام بنشاط آخر على تجنّب الألم أو الإرهاق الزائد.

قُمْ بانحناء ورفع مُتَحَكَّم فيهما.  

عندما تعمل في الحديقة عليك أن تكون حذرًا ومُتَعمّدًا وأنت ترفع وتمدد. فعلى سبيل المثال، استخدم تقنية الرفع المناسبة عند نقل الأكياس الثقيلة من التربة أو الأسمدة. وهذا ينطوي على استخدام قوة ساقيك بدلاً من الاعتماد على عضلات ظهرك.

• فضلاً عن ذلك، يجب عليك اتخاذ وضعية القُرْفُصاء بدلاً من الركوع عند الإمكان، والحفاظ على المنحنى الطبيعي لظهرك، وتجنَّبْ الالتواء أثناء رفع الأحمال الثقيلة.

ابذلْ بعض الجهد. 

 لكي تُحْتَسب البَسْتنة كتمرين ، تحتاج إلى رفع معدل ضربات قلبك وبذل بعض الجهد البدني أثناء القيام بذلك. هذا يعني أن الوقوف متكاسلاً أثناء الرّي لا يُعتبر تمرينًا.

• تتضمن بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها في الحديقة لرفع معدل ضربات القلب مثل الحفر، جمع أوراق الأشجار، إزالة الأعشاب الضارة، الجَزُّ، وتدوير كومة السماد.
• إنْ تريد زيادة جهدك أثناء القصّ، حاول استخدام جزّازة الأعشاب بالدفع بدلاً من التي تعمل بالغاز أو الكهربائية.

الاستمتاع بالطعام الطازج من الحديقة

اخترْ مجموعة متنوعة من النباتات لزراعتها.  

عند التخطيط لحديقتك ، يجب عليك اختيار مجموعة متنوعة من النباتات التي من شأنها تحسين صحتك وتنويع نظامك الغذائي. زيادة التنوع البيولوجي في حديقتك هي أيضًا طريقة جيدة لتكون مُسْتدامة ومساعِدة للبيئة.

• بعض الخضروات التي يَسْهُل زراعتها نسبيًا ، اعتمادًا على مناخك ، تشمل الطماطم والخس والبازلاء والفول والكوسا والخيار. ابدأ ببعض هذه الأشياء إذا كنت مُسْتَجدًّا في مجال البَسْتنة.
• يمكن أن تكون زراعة بعض الأعشاب، مثل الثوم المُعمَّر والزّعْتر، في غاية السهولة أيضًا. هذه الأعشاب يمكن أن تعزِّز حقا نكهة الخضروات التي تزرعها.
• عند التخطيط لحديقتك تحتاج أيضًا إلى وضع تُربتك، تعرُّض حديقتك للشمس، والمناخ الخاص بك في الاعتبار.
• إذا كانت حديقتك لا ينالها إلا القليل من أشعة الشمس، فلا يزال بإمكانك زراعة النباتات المحبّة للظل مثل الأعشاب، الخضروات، والفطر.

خَطِطْ لمواسم النمو المختلفة. 

 بالإضافة إلى زراعة مجموعة متنوعة من النباتات ، تحتاج إلى التخطيط للوقت الذي يجب فيه زراعة نباتات معينة وتنميتها. وهناك أوقات محددة يلزم فيها وضع الفواكه والخضروات في الأرض حتى تنمو بشكل أكثر فاعلية. هذا يعني أنه سيكون لديك عدة دورات للزراعة كل عام ، عادة في أوائل الربيع وأوائل الخريف.

• على سبيل المثال ، تحتاج العديد من النباتات إلى أن تُزرع بعد آخر موجة صقيع في الربيع ، مثل الطماطم والكوسا والذرة. ومع ذلك ، يمكن لبعض النباتات تحمُّل صقيع أواخر الشتاء وأوائل الربيع ، مثل السبانخ والخس والفجل والبنجر.
• إذا كنت تخطط لموسم النمو بشكل صحيح ، فيمكنك تناول الفواكه والخضروات الطازجة على مدار العام.
• يعتمد وقت زراعة نباتات معينة بشكل كبير على المناخ الذي تعيش فيه. قم ببعض الأبحاث حول منطقتك المناخية المحددة ، وما هو أفضل نمو هناك ، ومتى يجب وضع نباتات معينة في الأرض.

اطْهِ الطعام المزروع في المنزل بطريقة صحية. 

 بمجرد أن تزرع الفواكه والخضروات ، من المهم طهيها بالطريقة الصحيحة. سيحافظ طهيها بشكل صحيح على العناصر الغذائية الموجودة بداخلها وسيساعدك على تجنب إضافة مكونات غير صحية إلى الوجبة. بشكل عام، طهي الخضروات بخفِّة وتجنُّب إضافة الكثير من الدهون إليها سيساعدك على تحقيق أقصى استفادة من خضرواتك.

• تجنَّبْ إضافة الكثير من الدهون إلى الخضروات عند طهيها. بدلاً من قليها أو تسويتها بالزيت المضاف، حاول طهيها بالبخار لإخراج نكهتها الرائعة بدون دمج الكثير من الدهون غير الصحية.
• توفر بعض الخضروات المزيد من العناصر الغذائية عندما تكون نيئة وبعضها يوفر المزيد من العناصر الغذائية عند طهيها. على سبيل المثال ، يؤدي طهي "الهِلْيون" (نوع من النباتات الربيعية) إلى إطلاق المزيد من العناصر الغذائية في جسمك. ومع ذلك، يمنحك البنجر المزيد من التغذية عند تقديمه نيئًا. قُمْ ببعض الأبحاث لمعرفة أفضل طريقة لتقديم الخضروات الخاصة بك.

التركيز على صحتك العقلية

زيادة السعادة والرِّضا.  

لا تساعد البَسْتنة فقط صحتك الجسدية ، بل يمكن أن تساعد صحتك العقلية أيضًا. إنّ العمل في الحديقة يمكن أن يكون مشروعًا مُرضيًّا للغاية مما يمنحك الشعور بالإنجاز والرِّضا. في واقع الأمر، لقد ثَبُتَ أن البَسْتنة تُحسِّن نظرتك العامة ورضاك عن الحياة.

• يمكن أن يتسبب العمل في الحديقة في إفراز جسمك لهرمونات معينة تزيد من السعادة والرِّضا.

تخفيف الضغط والتوتر. 

 يتيح لك قضاء الوقت في العمل في الحديقة على تصفية ذهنك والتخلص من التوتر. ويمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص لأولئك الذين يحتاجون إلى وقت للتعافي العقلي وأولئك الذين يجدون ارتياحًا من الرعاية والاهتمام التي تتطلبها البَسْتنة.

• لأن البَسْتنة تساعدك على تخفيف التوتر، يمكنها خفض ضغط الدم لديك.
• في الواقع ، تبيّن أن مجرد النظر إلى النباتات يقلل من الغضب وتشنُّج العضلات.

ساعد صحة دماغك على المدى الطويل.  

لا تساعد البَسْتنة صحتك العقلية فحسب عندما تفعلها ، بل يمكن أن تساعد صحة عقلك على المدى الطويل. على سبيل المثال ، ثَبُت أن البَسْتنة تمنع الإصابة بالخَرَف عند كبار السن ، لأنها تُمرِّن أجزاء الدماغ المرتبطة بالتعلم والإبداع.

• حتى بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الخَرف ، يمكن أن تُحسِّن البَسْتنة الصحة العقلية. وقد تبيَّن أنها تَحدُّ من مشاكل العدوان المرتبط بالخَرَف.