تعرف علي النبات الذي يقي من مرض السرطان و يعالج فقر الدم...
التغذية السليمة هي أساس الصحة الجيدة وذلك لان التغذيه الصحيحة تحتوي علي جميع العناصر و المكونات الغذائية التي تفيد جسم الانسان و تجعل حياتة لافضل دائماً.
و يحتاج الإنسان إليها بشكل متوازن و مستمر للوقاية من الأمراض وفي الفترة الأخيرة ظهرت بعض الدراسات ان التغذية السليمة للإنسان تأتي اولآ ودائماً من الاطعمة الصحية والطبيعية الغير مصطنعة والتي لم يمسها اي معاملات خارجية او كيماوية .
ومن أمثلة هذة الاطعمة التي يجب ان تتواجد في جميع الأكلات هو نبات الجرجير فهو بالغ الاهمية لما فية فوائد و منافع عظيمة و عديدة للإنسان و من هذة الفؤائد و المميزات :
1.يساعد في عملية الهضم و تهدئة القولون .
2.يستخدم عصيره لعلاج الكثير من الالتهابات كالالتهاب الرئوي و غيرة .
3. يحتوي على عدة مواد تقي من مرض السرطان .
4. يفيد في علاج مرض فقر الدم و الأنيميا لما فية من نسبة عالية من عنصر الحديد .
و يحتوي نبات الجرجير علي الكثير من المعادن و مضادات الاكسدة حيث 10 أعواد من الجرجير تمثل 1% من احتياج الانسان اليومي للبروتين ، ويحتوي ايضاً علي عدة فيتامينات كفيتامين "ج " و" أ " و ايضاً " فيتامين " ك " وبعض الفيتامينات المركبة الأخرى مثل فيتامين " ب"، ويساعد الجرجير ايضاً في عملية التخسيس و إنقاص الوزن بشكل صحي فهو يحتوي على كمية منخفضة جدا من السعرات الحرارية .
فكل مائة جرام من الجرجير يحتوي على 11 سعر حراري فقط، ويعتبر لذلك هو أقل الخضروات احتواء على سعرات حرارية، وأقل أيضا من الخس والبقدونس و نبات الفجل وغيرة بالإضافة إلى أنه يحتوي علي نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساهم في عملية إنقاص الوزن.
ينصح خبراء طب و العلماء بة للنساء وذلك لانة مفيد للحوامل لأنة يحتوي على عناصر مغذية هامة وضرورية لصحة الجنين، وهو غذاء هام أيضا للمرأة المرضع ، كما انه و يزيل الوهن واعراض الغثيان كما انه منشط للرحم .
يجب عليك تسجيل الدخول لتستطيع كتابة تعليق