وجبات صحية لإنقاص الوزن

يشعر الكثير من الأفراد أن ممارسة عادات الأكل الجيدة أمر صعب ، ولكن على الرغم مما هو متوقع بشكل عام ، فإنني أقول إن ممارسة عادات الأكل الجيدة أمر بسيط للغاية.  ليس من المربك أن تجمع عشاءًا صحيًا ومغذيًا مليئًا بالعناصر الغذائية والأحماض الأمينية والبروتينات التي يحتاجها الجسم من أجل الرفاهية الكافية.

 يرغب الجسم باستمرار وبشكل موثوق في البروتين لدعم مواكبة العضلات ، وصد الدهون غير المرغوب فيها والزائدة عن الحاجة ، وتسريع الطاقة لتحمل اليوم ، والحفاظ على عمل العقل كما ينبغي.

 مصادر البروتين الرائعة هي :

 • سمك السالمون

 • دواجن

 • بيض

 كثير من الناس يرتبكون في الفصل بين الدهون والخيال أن كل الدهون مريعة بالنسبة لك.  تحتوي بعض أنواع الطعام على دهون تعتبر صلبة للجسم.  تساعد هذه الدهون على محو أو منع تجعد الجلد.  ضع في اعتبارك الابتعاد عن الزيوت النباتية المصاحبة بسبب احتوائها على نسبة عالية من أوميغا 6:

 • زيت الصويا

 • زيت الذرة

 • زيت بذرة القطن

 • زيت الفول السوداني

 • زيت حبوب الأرز

 تعتبر زيوت الطهي مفيدة بشكل أفضل اعتمادًا على مستوى نقطة الدخان والتعامل معها.  في نهاية اليوم ، أنت بحاجة إلى زيت غير حساس للدفء ويسبب رائحة كريهة مستهلكة.  أمثلة من الزيوت المنفتحة على الدفء المفرط هي:

 • زيت الزيتون

 • زيت الأفوكادو

 • زيت جوز الهند

 • زيت السمسم

 • زيت نبات القرطم

 • زيت الكانولا

 لا يمكن أن تتحول بشكل سيء مع الخضار.

 حدد قدرًا أكبر من تركيزك على الخضروات التي لا تحتوي على النشا وغنية بالألياف.  تتفوق عليك هذه الخضروات ، لذا ستشعر بتوق أقل للحلويات ، فهي:

 • أي سلطة خضراء

 • خيار

 • كوسة

 النباتات التي تأتي من مجموعة الكرنب المكدسة بالعناصر الغذائية والمعادن ، على سبيل المثال ، حمض الفوليك والمغذيات K تشمل:

 • قرنبيط

 • كرنب

 • كرنب

 • رشاد الحديقة

 • بروكلي

 • براعم بروكسل

 تعتبر الخضروات الباهتة عالية جدًا في النشويات التي تتحول إلى (جلوكوز).  يستخدم جسمك الجلوكوز للحصول على الطاقة.  تساعد السكريات على تحفيز الدماغ والكلى وعضلات القلب والجهاز الحسي البؤري.  كن حذرًا من وصول جلوكوز الدم لأنه يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري.  هناك خضروات تحتوي على نشا مغذية بالمثل ، على سبيل المثال ،

 • جزر

 • البطاطا الحلوة

 • البنجر

 الخضروات المسنة مثل الكيمتشي ومخلل الملفوف هي دائمًا علاج لنظام الأكل الخاص بك.  أنها تساعد على إنشاء منشطات صحة القناة الهضمية للجسم.  يساعد الكيمتشي في دعم إنقاص الوزن ، فهو يحتوي على البروبيوتيك ، ويقوي الهيكل المناعي ، ويبطئ نظام النضج ، ويمنع تلوث الخميرة ، ويدعم صحة القلب وغيرها.  مخلل الملفوف مغذي بشكل استثنائي ، حيث يحتوي على 27 سعرة حرارية ، 0 جرام دهون ، 6 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف ، 41٪ من القيمة اليومية للصوديوم ، مغذيات C ، مغذيات K1 ، مغذيات B6 ، 12٪ حديد ، 9٪ منجنيز ،  حمض الفوليك والبوتاسيوم.  تساعد البروبيوتيك الموجودة في مخلل الملفوف مع ملاحق الجسم بشكل أبسط.