Amr Montasar

طريقة عمل أفخاذ الدجاج فريدة جدًا مما يضمن مذاقها اللذيذ. توفر الدواجن قيمة غذائية هائلة للجسم عند تناولها. إنه غني بالبروتين الذي يحتاجه جسمك للحفاظ على قوة العضلات وأدائها. كما أن الدجاج يحتوي على نسبة دهون أقل بكثير مقارنة باللحم البقري. في الوقت الحاضر ، يبدأ الكثير من الناس في أكل أفخاذ الدجاج بطرق ووصفات مختلفة. وفقًا للأطباء البيطريين ، تحتوي أفخاذ الدجاج على الكولاجين ، وهو عنصر مهم لصحة الجلد والعظام والأظافر. أيضًا ، يمكن أن يساعد تناوله في التغلب على آلام المفاصل الروماتيزمية ، خاصة عند كبار السن. هذا بفضل محتواه العالي من الكالسيوم. كما أنه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن ، مثل الفوسفور والسيلينيوم ، وهي ضرورية للجسم لأداء وظائفه