طريقة عمل البيترا باللحمة المفرومة

هناك عدد كبير من السيدات يفضل عمل البيتزا في البيت، لكن يتساءلن دائماً عن طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة بكل سهولة في البيت، تابع معنا هذا المقال للتعرف على طريقة البيتزا خطوة بخطوة.

كيفية عمل البيتزا باللحمة المفرومة 

هناك العديد من سيدات المنزل اللواتي يفضلن عمل مثل تلك الأكلات السريعة في المنزل، لذا نقدم لكي طريقة عمل عجينة البيتزا البيتي بأسهل الطرق:

• عدد ٢ كوب من الدقيق المنخول.
• كوب من الحليب الدافئ.
• ملعقة شاي من السكر.
• ٣ ملاعق طعام من الزيت أو السمن( حسب الرغبة).
• ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية

طريقة عمل اللحمة المفرومة

إذا كان لديك ربع كيلو فقط من اللحم المفروم في الثلاجة ولا تعرف أفضل طريقة لاستغلاله، قم بعمل بيتزا لأطفالك ليسعدون بها، فالبيتزا هي الأكلة المفضلة للكبار والصغار، تابع معنا للتعرف على طريقة عمل اللحمة المفرومة كحشوة للبيتزا:

• معجون صلصة الطماطم.
• ربع كيلو لحم مفروم.
• عدد ١ كوب من شرائح المشروم.
• نصف كوب من الزيتون الشرائح.
• كوب واحد من الجبنة الموتزريلا مع الرومي المبشور.
• فلفل ألوان مقطع إلى شرائح.

طريقة تحضير البيتزا باللحمة المفرومة

• قم بتفعيل الخميرة أولاً في كوب به ماء دافئ وقليل من السكر وضعي عليهما الخميرة واتركيها لتتفاعل معهم.
• ضع الملح على الدقيق ثم ضيفي لهم كوب الماء والخميرة.
• استمري في خلطهم سوياً ثم ضعي اللبن بالتدريج حتى تتكون معك عجينة طرية.
• ثم ضعي عليها الزيت أو السمن واخلطيه مع العجينة حتى يختفي الزيت.
• اتركي العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة.
• افردي العجينة في الصينية ثم قومي بوضع ملعقة من معجون الطماطم وافرديه على البيتزا.
• ثم ضعي اللحم المعصج وعليه شرائح الفلفل والزيتون.
• ضعي عليها الجبنة المبشورة وضعيها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تكتسب اللون الذهبي.
• ثم قطعيها وقدميها لأطفالك.